Diário do café

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Volcán

5.0 estrelas

Caramelo Doce, Cacau, Café Intenso

Região

Norte da Colômbia

Produtor

Juan Valdez

Variedade

Castillo, Caturra e Typica

Processo

Natural

Altitude

1800

Preparos

V60

30/10/25

Acidez: 6/10

Doçura: 7/10

Corpo: 8/10

V60

20/09/25

Acidez: 8/10

Doçura: 5/10

Corpo: 8/10

V60

17/09/25

Acidez: 6/10

Doçura: 6/10

Corpo: 9/10

V60

16/09/25

Acidez: 9/10

Doçura: 6/10

Corpo: 7/10

V60

15/09/25

Acidez: 7/10

Doçura: 4/10

Corpo: 8/10